ВПЛИВ ЦИФРОВОЇ ТРАНСФОРМАЦІЇ НА ФОРМУВАННЯ ІНВЕСТИЦІЙНОГО МЕХАНІЗМУ ПІДПРИЄМСТВ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ: КЛЮЧОВІ ПРІОРИТЕТИ

Анотація

У статті проведено комплексний аналіз впливу процесів цифровізації на модернізацію інвестиційного механізму в харчовій промисловості України. Виокремлено п’ять пріоритетних векторів технологічної модернізації підприємств галузі: технологізація виробничих процесів, гарантування якості та простежуваності, прогнозування та ринкова аналітика, розбудова цифрових каналів комунікації, оптимізація ресурсоспоживання. Висвітлено проблему недостатнього рівня капіталовкладень, ідентифіковано та систематизовано пріоритетні вектори для інвестицій: інтеграція промислового інтернету речей (IIoT) для автоматизації, впровадження блокчейн-технологій для гарантування безпеки та простежуваності продукції, використання штучного інтелекту для предиктивної аналітики ринків, розбудова цифрових екосистем для взаємодії зі споживачами та застосування інтелектуальних систем енергоменеджменту. Запропоновано чотирикомпонентну модель для побудови дієвого інвестиційного механізму, що охоплює формування сприятливої інституційної рамки, диверсифікацію фінансових інструментів, розвиток технологічних партнерств та інвестиції в людський капітал. Аргументовано, що цифрова трансформація є не просто технологічним трендом, а фундаментальним імперативом для підвищення інвестиційної привабливості та конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості України. Визначено, що пріоритетне інвестування в інтелектуалізацію виробництва, системи простежуваності, предиктивну аналітику, цифрові клієнтські платформи та ресурсозберігаючі технології дозволить українським підприємствам не лише модернізувати виробничу базу, але й успішно інтегруватися у глобальні ланцюги доданої вартості, забезпечуючи сталий розвиток галузі на довгострокову перспективу.