ТРАНСФОРМАЦІЯ ПІДХОДІВ ДО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ПІДПРИЄМСТВ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ

Анотація

У статті визначено, що традиційні підходи до забезпечення економічної безпеки через фрагментарність управлінських рішень, реактивний характер заходів та недостатнє врахування довгострокових цілей розвитку підприємств поступово втрачають свою ефективність у динамічному та нестабільному економічному середовищі. Розкрито сутність економічної безпеки підприємства. Визначено, що сучасна парадигма економічної безпеки ґрунтується на переході від концепції статичної захищеності до моделі динамічної стійкості, що передбачає здатність підприємства адаптуватися до структурних змін, зберігати функціональну цілісність і забезпечувати безперервність розвитку. Запропоновано схематичне зображення еволюції підходів до забезпечення економічної безпеки підприємств, починаючи від захисного підходу, ресурсного, функціонального, системного до адаптивно-стратегічного, який дозволяє трактувати економічну безпеку, як безперервний процес відтворення стійкості та формування конкурентних переваг підприємств харчової промисловості на основі узгодження ресурсних можливостей, рівня ризиків і стратегічних цілей розвитку. Обгрунтовано, що еволюція підходів до забезпечення економічної безпеки підприємств відображає перехід від реактивних і фрагментарних моделей до комплексних та стратегічно орієнтованих систем управління. Визначено основні загрози економічній безпеці підприємств харчової промисловості у розрізі таких груп: фінансово-економічні, виробничо-технологічні, сировинно-ресурсні, ринкові та конкурентні, кадрові та соціальні, інституційно-правові, інноваційно-інвестиційні, логістичні та інфраструктурні, екологічні та санітарні, форс-мажорні та макроекономічні. Розроблено інфо-логічну схему трансформації підходів до забезпечення економічної безпеки підприємств харчової промисловості. Умотивовано , що за сучасних умов економічна безпека виходить за межі суто захисної функції, орієнтованої на нейтралізацію загроз і мінімізацію втрат, та набуває стратегічного змісту, інтегруючись у систему управління розвитком підприємства.