УПРАВЛІННЯ ЕКОНОМІЧНОЮ ЕФЕКТИВНІСТЮ ОПТИМІЗАЦІЇ РАЦІОНІВ ГОДІВЛІ КОРІВ НА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ: МОДЕЛЮВАННЯ РАЦІОНІВ ХАРЧУВАННЯ ТА ЇХ ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ

Анотація

У статті авторами висвітлено особливості управління економічною ефективністю оптимізації раціонів годівлі корів на сільськогосподарських підприємствах, зокрема увагу заакцентовано на моделюванні раціонів та їх порівняльний аналіз. Авторами представлено результати оптимізації раціонів годівлі корів, проведені за трьома моделями, що базуються на методологічних підходах з США, Німеччини та Голландії. Авторським колективом доведено, що основною метою дослідження було визначення ефективності використання цих моделей для розрахунку потреби тварин у поживних речовинах та удосконалення раціонів годівлі. Адже, досягнення конкурентоспроможності в виробництві продукції тваринництва в умовах глобалізації пов’язане з розвитком інформаційних технологій, зокрема, з розробкою та впровадженням оптимізаційних моделей для ефективного розподілу кормових ресурсів (раціонів годівлі тварин). Розрахунки показали, що не спостерігається жодних суттєвих ознак переваг у результатах оптимізації, отриманих за допомогою розроблених нами моделей, порівняно з традиційними методами. Це свідчить про необхідність подальшого вдосконалення методологічних підходів до розрахунку раціонів годівлі корів. Окрему увагу у дослідженні авторами приділено питанню важливості достовірного постійного хімічного аналізу кормів, який є критично важливим для досягнення оптимальних результатів у годівлі. Дослідження показує, що якість кормів і їх складові елементи безпосередньо впливають на продуктивність молочного скотарства, а також на загальний економічний ефект від виробництва молока. Постійний контроль за хімічним складом кормів забезпечує можливість вчасно коригувати раціони, що, в свою чергу, може позитивно вплинути на здоров'я тварин і їх продуктивність. Отже, результати роботи свідчать про те, що ефективність оптимізації раціонів годівлі корів тісно пов'язана із систематичним і детальним аналізом кормів. Доведено, що використання моделей оптимізації раціонів годівлі корів, розроблених у країнах з високими показниками розвитку молочного скотарства, для різних стадій лактації та рівнів продуктивності виявило відсутність значних переваг одних моделей над іншими. Усі ці моделі ефективно розподіляють кормові ресурси між групами корів залежно від стадії лактації та продуктивності, забезпечуючи при цьому підтримку планового рівня продуктивності та гарантії здоров'я тварин. Для досягнення успішного функціонування молочного скотарства необхідно продовжувати дослідження в цій галузі та впроваджувати нові підходи до оптимізації, враховуючи специфіку кожного сільськогосподарського підприємства.